春天食譜-01

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～芝麻佐美味蒸雞～

■　材料（2隻雞腿份量）

鶏大腿肉（２５０ｇ） -----　１支

Ａ調味料

美味酢 -----　１大匙
酒 -----　１大匙

Ｂ芝麻醬

美味酢 -----　１大匙
磨碎芝麻 -----　１大匙半
美乃滋 -----　１大匙
薄口醤油 -----　１大匙

作法

雞肉淋上醬料Ａ、蓋上保鮮膜蒸５分鐘
不拆保鮮膜冷卻
做出Ｂ芝麻醬
把喜歡的蔬菜包上保鮮膜蒸熟後放入盤中

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庄分美味酢 300ml

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